Piero Zagami si definisce “designer and infogeek“, con un passione per l’infografica che lo ha portato, negli anni di lavoro e formazione, a specializzarsi in questo campo. Il progetto che abbiamo scelto lo vede coinvolto (insieme all’illustratrice Carmen Vela) nella realizzazione di una mappa dell’Italia che ci guida in un viaggio alla riscoperta di quello che, a detta dei nutrizionisti, è il pasto più importante della giornata: la colazione.
